今年、わが家の畑で収穫したお野菜です。 子ども達は、おやつ代わりに畑の人参を食べたりトマトを食べたり。 その他にも、ビートにかぶ、きゅうりやアスパラにリークなども植えています。 最近、トマトが急激に赤くなりだしたので、食べるのが追いつかないぐらいです。(苦笑) 家庭菜園は、いつでも新鮮で安心して食べられるのがいいところです。食べきれなくなった野菜はピクルスにしたり、トマトソースやサルサにしたりして保存し、冬でも重宝しています。 上の写真のお野菜たちは、焼肉プレートでお肉と一緒に焼いておいしくいただきました。
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夏に義両親の家に遊びに行った時に、必ず行く場所です。 ケベックシティの近くにある大きな島です。夏には観光客も多く、自転車でサイクリングを楽しんでおられる方もたくさんいます。(けっこう、上り下りがあって、大変そうですが、、、。) わが家の定番コースは、 1、とうもろこしとフルーツを購入 2、パンを購入(教会の前にあるパン屋さんで、チョコレートパンと、チーズ スティック、ひまわりの種パンを購入。チョコパンがすごくおいしいです。) 3、地ビールを購入(旦那さんと義父が買ってます。) 4、チーズを購入(島のスペシャルチーズ) 5、釣堀で魚釣り 6、公園に行ってランチ(買ったものをお昼ご飯にいただきます。) 時々、義両親が燻製ソーセージを買ったりしています。とうもろこし、チーズ、パンに魚は、BBQでいただきます。のんびりとすてきな景色を眺めながら島の味を楽しみます。 今回は、残念ながら釣堀が定休日でお魚はありませんでした。(ちなみに月曜日でした。) とても、すてきな場所なので、ケベックシティ周辺に遊びに行かれる際は、ぜひ島に遊びに行かれることをお勧めします。 一番左が、いつもお昼をする公園。真ん中はそこにある塔です。あたり一面が見渡せます。右側が、こちらの島のオリジナルチーズです。 |
Authorカナダで、4人の子育て奮闘中。海外生活のあれこれを綴っています。 Categories
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December 2016
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